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重庆幸运农场开奖果蔬冷库建设 果蔬保鲜与贮藏

  机械冷藏是在有良好隔热性的库房中借助机械冷凝系统的作用,把热量由高温物体转移到低温物体中去,即将库内的热量传递到库外,使库内温度降低并保持在有利于果蔬长期贮藏的范围。机械冷藏的优点是不受外界环境条件影响,可以迅速均匀地降库温,库内的温度、湿度和通风都可以根据贮藏对象的要求而调节控制。冷藏是当今世界上应用较广泛的果蔬贮藏方法,一年四季都可以进行,打破了食品供应的季节性。国内贮藏果蔬的冷库,大型、大中型冷库占的比例较小。中小型、小型库较多,重庆幸运农场开奖其主要原因是因为贮藏库和制冷机械设备需要较多的资金投入,运行成本较高。

  果蔬贮藏保鲜业包括分级、预冷、包装、贮藏保鲜、运输等环节,其他各个环节也不能忽视,因为果蔬适当采收,剔除带病和机械损伤的果蔬,及时分级预冷或消毒、正确的包装等都会影响果蔬贮藏保鲜期限和腐烂损失率。果蔬保鲜冷库建造安装选择库华制冷。

  水果蔬菜的保鲜温度范围为0-15℃,保鲜贮藏可以降低病原菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。

  冷库总平面图的合理布置、制冷系统原理图、制冷机房的设计、压缩机的选型、冷间内蒸发器的选型及布置,管道选型以及保温层厚度的确定。

  今年渝洽会上,重庆通用工业(集团)有限责任公司(以下简称“重通集团”)研发的新一代板管蒸发冷却式空调机组正式亮相。该产品技术在美国和香港取得7项发明专利,填补了国内该领域空白。